山形自慢の『さくらんぼ』『ブルーベリー』『岩がき』『だだちゃ豆』『ラフランス』『つや姫』など食べても贈ってもうれしい品ばかり。
季節感あふれる逸品を一番美味しい時期に生産者から直送!みなさんに愛され続けてネット通販13年。安心安全の証です。

一押し地域

一押し生産者
  • (富)伊藤農園
  • 鈴木農園
  • 遊農くらぶ
  • 伊藤農園(甲)

無農薬だから安心!完熟だから美味しい!!
 今年は絶対!生のブルーベリーです。

ブルーベリーを生で食べてみよう!

完熟ブルーベリー

口に入れるとジュワと甘い果汁がはじけて、スキッとした酸味とともに爽やかな風味が広がるブルーベリー。

お届けするのは、とってもキュートな形の実がどっさり入った1kg箱です。
フタを開けたなら「うわっ!おいしそう。どれどれぇ!」。
思わず手にする可愛らしい大粒の実は、フレッシュそのものです。

完熟の甘さにひかれてついついパクパク!

プリップリの食感も、上品で奥深い甘さも、30年以上苦労しながら無農薬で栽培し、日本一の規模を誇る農園となった鈴木農園のブルーベリーだからこそなんです。

また、果実の中に含まれているアントシアニンの効果が期待され、健康食品としても脚光を浴びているブルーベリー。
目を使うお仕事の方や車を運転する方、またアンチエイジングのためにプレゼントされるお客様も多くいらっしゃるんですよ。

でも、このブルーベリーが選ばれる理由は、やはり完熟の生の美味しさです。お菓子やジャムやジュースで味わうことが多いブルーベリー。
今年はぜひ生のブルーベリーを召し上がってください。

ブルーベリー生果実 ブルーベリー生果実

一目惚れから三十余年。今では日本一の農園へ

鈴木さんブルーベリーが旬を迎えると観光農園がオープンし、ブルーベリー狩りを楽しもうと県内外から4000人以上の人たちが訪れています。
家族やカップルたちがブルーベリーを口に運びながら、「おいしいね!」と笑顔になる様子を見ると、鈴木さんはブルーベリーを育てていて本当に良かったと心から感じるといいます。

ここは標高250mにある月山高原
この周辺は月山山麓から湧き出る伏流水が流れ出ていて、地元には個性ある日本酒を醸している酒蔵があるほど。冬には2mの雪が積もり、北西の季節風の影響で零下10℃もなる厳しい環境。
しかし4月ごろからは急激に気温が上がって、夏は比較的良い天気に恵まれ日照時間も多なります。
この厳しい環境と、たっぷりの愛情をかけ、良質なブルーベリーが育まれています。

東京ドーム2.5倍の園内に約9000本を栽培する鈴木農園は、栽培面積、本数の規模は日本一!
きちんと整列したブルーベリーの木々や瑞々しい緑の葉、手入れの行き届いた園内は、そこに身を置くだけでも清々しい気持ちになり癒される気持ち良さ。
また可憐な花を咲かせる春や、ブルーの濃淡に色づいた実が生る頃になれば、それはもう見事としか言いようのないほど。

<太陽><水><愛情>が美味しいブルーベリーを育てる大切な柱となっています。
ブルーベリー畑全景


味の違いがハッキリ!ブルーベリーの味は土で決まる。

ブルーベリーの木ブルーベリーはもともと丈夫な樹。害虫や病気にはめっぽう強いので無農薬栽培が可能です。大切なのは土壌。木の皮やおがくず、油かすの有機肥料を与えています。

それと、大事なのはデリケートな根をしっかり張らせること。通気性が良く柔らかい土であることが根を丈夫にし、またそれが、ブルーベリーの味を決める大切な要素なのです。ですから畑に足を踏み入れると土の柔らかさを実感。ふかふかして足に優し~い!なので、実が甘~い!プラス濃くがあるんです。

鈴木農園が栽培するブルーベリーの糖度は12~13度。品種によって若干の違いはあるものの、他のお店のブルーベリーと味を比べていただければ、その違いははっきりとします。(外国産のブルーベリーとの違いもあります)

一粒ずつ手で摘み取り。収穫は気の遠くなる作業

ブルーベリーの実は1本の木が一斉に収獲できるわけではなく、それぞれの粒が徐々に濃いブルーへと成長していき青紫色になった実がようやく食べ頃を迎えます。ですから、収獲作業も旬の粒を見分けながら一粒一粒手作業で摘み取ります

季節は6月下旬~8月と暑さが厳しい時期。まさに根気と暑さとの戦いであり、広大な農園に広がる9000本の木を前に、考えただけでも気の遠くなるような作業が続きます。

さらに、根気のいる作業は摘み取りだけではなく、春の<枝切り>秋の<雪囲い>もまた同じ。しかしながら、「手間をかけただけ味の良いブルーベリーが育つ」と、鈴木農園では苦労を惜しむことはありません。

病気や害虫には強いブルーベリーですが水分には大変弱く、収獲した実が雨で濡れると鮮度が落ちてしまいます。そのため雨の日は収獲することができません。雨が上がり陽がさして粒が乾いてから、ようやく収獲作業がはじまります。

ブルーベリー生をご注文していただいた場合、到着日を指定していただけない理由はここにあります。収獲時期は梅雨を挟むため、雨が続く日もございます。ご了承いただくようお願いいたします。

▼摘み取り~選別作業▼ ※画像をクリックすると拡大します
ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業
ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業

大粒で、甘く、大変おいしかった

新潟県:HT様
注文しました生食ブルーベリーが、昨日(8/5)受け取りました。
早速食べました。大粒で、甘く、大変おいしかったので、注文しようかとしましたら、シーズンオフの表示残念です。次をまっています。

とっても新鮮で粒の大きさにビックリしました。

兵庫県:TR様大きなブルーベリー有り難うございました。
とっても新鮮で粒の大きさにビックリしました。
量にもビックリ!
堪能いたしました。少し冷凍にしておきました。
娘も主人も私も大変喜んでいただきました。
とっても美味しかったですよ。
家のブルーベリーは全て実が落ちて残念ですけれどこんな立派なブルーベリーを頂いたので大変満足いたしました!
有り難うございました

果実の味を堪能致しました。

東京都:MH様
プレセントで頂きました「ブルーベリー生」美味しく頂きました。冷凍ものを食べることが多く、生を自宅で食べるのは初めてでしたが、そのままが一番美味しいかと果実の味を堪能致しました。ありがとーございました。
まずは、お礼まで・・

どんな品物届くか?心配でした。

この度は大変お世話になりました。正直初めての注文でどんな品物届くか?
心配でした。

心待ちにしていた「完熟プルーベリー」が届きました。
国産のブルーベリーは初めてです。
粒が大きくて「甘くて 爽やかで 美味しい」パクパク食べました。 
半分は冷凍にして、ゆっくり食べます。
また来年も楽しみにしておりますので、時期がきましたらメール下さいね。

量の多さにびっくり

量の多さにびっくりし、すぐそのまま一粒食べてしまいました。味は大満足のおいしさです。そのあと十分堪能しています。
夫もそのままでもおいしいと満足の様子でした。
おいしいブルーベリーをどうもありがとうございました。

あまりの粒の大きさにびっくりしました。

本日、無事にブルーベリーが届きました。
あまりの粒の大きさにびっくりしました。あんなに大きいのもあるんですねぇ。
味はもちろんおいしかったです。子供たちは食べだすと止まりませんでした。私もですが・・(笑)
また来年も注文したいと思います♪

感激の美味しさです。

本日は待ちに待った最高のブルーベリーが届きました。大きくて甘く生でよしジャムでよし感激の美味しさです。鈴木農園様によろしくお伝えくださいませ。
孫に食べさせたくて1KG追加させていただきました。有難うございました。

皆さんが、「とても美味しい!」という感嘆の電話でした

渋谷さんこんばんは
このたびは、○○先生のみならず、ほかの方々にもさっそく届けていただきましてありがとうございました。
私は本日は外出しておりまして、夜遅くに帰宅しましたところ、ブルーベリーが届いたという喜びの電話が次々に入ってきました。
皆さんが、「とても美味しい!」という感嘆の電話でした。主人もほっとしていました。
今回は、いわば私の早とちりのところがあり、自分なりに(もうそろそろかな・・・)なんて、主人はじめ皆にも伝えてしまい、渋谷さんには申し訳なかったです。
 来年は、オーダーは早めにさせていただき、その上で、大体の届け期間を私の方で把握するようにします。
渋谷さんは普通でもお忙しいのに、今回は私のことで、きっと疲労されたのではないでしょうか・・・・ごめんなさい。
では、また。今後とも、よろしくお願いいたします。

こちらのブルーベリーでしか味わえないものです

いつもお世話になりましてありがとうございます。
ブルーベリー、代替品、昨日無事に届きました。
見事なまでに美しく、端然と微笑みかけてくれておりました。。。
これなんですー!プリップリッの食感も、上品なのに奥深い甘さも、他にはない、こちらのブルーベリーでしか味わえないものです。
ありがとうございました。それとお騒がせいたしましてすみませんでした。
また来年も、楽しみにしております。
鈴木農園さまにも、本当に素晴らしいブルーベリーを変わらず育ててくださることに、一人のファンとして感謝しておりますことをお伝えくださいませ。
ありがとうございました。

完熟の甘さに惹かれてついつい

このたびは、我が家の分の3ケースのお届け確かにお受けしました。
さっそく喜んでいただいています。完熟の甘さに惹かれてついついぽりぽりとたくさん食べてしまいます!
ほんとうにありがとうございました。他の方々も、きっと心待ちにされていることと思います。よろしくお願いします。
では、お忙しい折柄、ご自愛くださいますよう。

とっても幸せ・・・。

完熟ブルーベリー、届きました。ありがとうございました。
甘酸っぱい味と香りが、口いっぱいに広がり、とっても幸せ・・・。
冷凍とジャムも作りました。楽しんでいます。




ご注文受付期間 5月上旬~(数量限定)
配送方法・送料 7月上旬頃から順次発送予定。
クロネコヤマトでお届けします。
送料

 お届け日のご指定はできません

※収穫は天候によって左右されます。到着日の指定はご遠慮ください。
※3kgまで一口の送料で発送可能です。
※生食用(クール便)とジャム・ジュース(普通便)は同梱できません。予めご了承ください。
お支払い方法
上記お支払方法がお選びいただけます。詳しくはこちらをご覧ください。
返品について
なお詳しくはこちらをご覧ください。
保存方法 ・ブルーベリーが到着したら、すぐに冷蔵庫に入れてください。到着後はお早めにお召し上がりください。できれば3~4日間くらいで食べきってくださいね。

・冷凍する場合、ブルーベリーは洗わずにそのまま冷凍してください。(水に濡れるとブルーベリーは痛みやすいためです)バットのような平らなものに冷凍することが理想ですが、パックのままでも、また、袋に移し変えていただいても、どちらでも結構です。小分けにしたほうが使いやすいと思います。また、乾いた状態で冷凍すれば冷凍後もブルーベリー同士のくっつきは少なくなります。

・解凍は食べるぶんだけ取り出してください。
生で食べることも可能ですが、解凍前のような硬さはなくなり、実がベチャっとして柔らかくなってしまいますので、シャーベット状で召し上がることをおすすめします。また、調理にお使いになる場合は、自然解凍後でも冷凍のままでもご利用できます。

・冷凍の保存期間は約1年。しかし、お早めにお召し上がりになることをおすすめします。

無農薬栽培 ブルーベリー生食用

ハイブッシュ系を中心に大きな粒のブルーベリーを箱詰めしています。
ブルーベリー生食用1kgブルーベリー生食用1kgブルーベリー生食用1kg

生食用
完熟ブルーベリー 1kg
税込価格
4,300円
(送料別途)
個数:
加工品
ブルーベリージャム
税込価格
580円~
(送料別途)
ブルーベリージャムのページはこちら
加工品
ブルーベリージュース
税込価格
1,750円~
(送料別途)
ブルーベリージュースのページはこちら

 

メルマガ配信CGI ACMAILER

「また食べたい!」リピーター続出のジュースとジャム

完熟したブルーベリーは摘み取ったあと、生での地方発送のほかに、ジャムやジュースの原料として冷凍保存されていています。手作りですから少量ずつの生産ですが、そのぶんフレッシュなジャムやジュースをお届けできます。
もちろん、どちらも防腐剤など食品添加物は入っていません。

ブルーベリージャム
ジャムはブルーベリーのツブツブがたっぷり!
スプーンですくってそのままパクパクいただけるほどに、フルーティでやわらかな甘さのジャムです。

ブルーベリージュース濃縮ジュースは果汁100%。赤ちゃんからお年を召した方まで安心して召し上がっていただけます。お水で約三倍ほどに薄めたり、オンザロックで召し上がるのも大変美味。焼酎で割っていただくのも人気があります。

ジュース、ジャムとも、リピーターのお客様は定期的にお求めいただいております。また、ギフト用としても人気が高く、セット内容も”ジャムたっぷり”、”ジュースたっぷり”とお好きな組み合わせをお選びいただけます。


生産者さん紹介

鈴木農園さん

◆鈴木農園さん
月山高原にあるブルーベリー畑は厳しい冬をすごすと息を吹き返したように葉を付け、花が咲き、たくさんの実を結び、私たちの苦労を忘れさせてくれます。
皆さんにも溢れる笑顔で食べていただけるように、愛情込めて育てています。
山形にいらしたら、ぜひ農園に来てブルーベリーを召し上がってください。

産地山形県庄内地方を詳しく見る


鈴木農園さんの他の商品
■ブルーベリー生果実 ■ブルーベリージャム・ジュース

食育ア・ラ・カ・ル・ト

生のブルーベリーを冷凍保存

生のブルーベリーを冷凍保存するときは、≪洗わずに≫冷凍してください。使うときは凍ったままお菓子の材料にしたり、ジャムの材料にして使うことができます。

ブルーベリーでジャムを作るときは

ブルーベリージャムは、ブルーベリーの重さの半分ほどのお砂糖を加えて中火で煮てください。煮る時間が短ければサラッとしたジャムに、時間をかければ煮詰めて濃いジャムになります。


さくらんぼ

ブルーベリー生果実

笹巻き

買い物カゴがスマートフォンに対応しました在来野菜レシピはたけの味

東北応援!バナー

りぼん