無農薬完熟ブルーベリーで作ったジャム・ジュースを産地直送で通信販売

山形自慢の『さくらんぼ』『ブルーベリー』『岩がき』『だだちゃ豆』『ラフランス』『つや姫』など食べても贈ってもうれしい品ばかり。
季節感あふれる逸品を一番美味しい時期に生産者から直送!みなさんに愛され続けて運営16年目。安心・信用の証です。

一押し生産者
  • (富)伊藤農園
  • 鈴木農園
  • 遊農くらぶ
  • 伊藤農園(甲)
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  • 休日
赤印の日が休業日です。
休業日でもメールでのご注文はお受けいたしますが、メールの返信、発送の手配は翌営業日以降になりますのでご了承ください。

あなたの瞳にたっぷりのアントシアニンを!
日本一の農園で手作りしています。

良質な実で作るフルーティで濃厚な味わい

ブルーベリージャム・ジュース商品

旬の時期に摘み取った完熟のブルーベリーは、ジャムやジュースの原料ぶんを冷凍保存してストックし、農園内にある工房で加工されています。その味わいはとてもフルーティ!しかも濃厚な味わいに仕上げています。飽きのこない味わいであること、安全なものであること、そして健康のため毎日召し上がっていただけることから定期的にお求めいただいております。
工房では手作業のため少量ずつの生産ですが、そのぶんフレッシュなジャムやジュースをお届けしています。防腐剤など入れていませんので、開封したらできるだけ早めに召し上がってください。

ブルーベリージャム・ジュース商品1

ブルーベリーの粒々がたっぷり入ったジャムです。スプーンですくってそのまま召し上がっていただけるほど、フルーティな甘さです。糖度は
ぐっと控えめの30%。ブルーベリーの風味が残るように煮込み時間を考え作られています。パンにたっぷりとのせて食べたり、パンケーキや
アイスクリームやヨーグルトのトッピングにも抜群!お菓子作りにもご利用いただいております。

ブルーベリージャム・ジュース商品2

一本あたり1.4k gほどの完熟したブルーベリーを使った濃縮タイプのジュースです。お水やお湯で約三倍ほどに薄めて飲んだり、オンザロ
ックや焼酎で召し上がってもとても美味しくなります。赤ちゃんからご高齢の方まで安心して召し上がっていただけます。
飲みやすく甘さを抑えた「加糖ジュース」と、甘みを加えない「無糖ジュース」の二種類をご用意しています。お好みや、用途にあわせてお選びください。

ジュース、ジャムとも、リピーターのお客様は定期的にお求めいただいております。ギフト用としても人気が高く、セット内容も「ジャムたっぷり」や「ジュースたっぷり」など4種類の中からお選びいただけます。

73歳で老眼鏡いらす!髪ツヤツヤ!

小さな実ですが、大きなパワーが半端ない!

果実の中に含まれているアントシアニンなどのポリフェノール類を多く含み、強い抗酸化性を持つブルーベリー。目を使うお仕事の方や車を運転する方だけではなく、アンチエイジングを目的にご購入されたりプレゼントしたりする方が多くいらっしゃいます。また、植物繊維の含有量が多く、整腸作用、大腸ガンなどの予防にも有効とされ健康食品としても脚光を浴びています。

なにより生産者の鈴木さんは73才にして老眼鏡いらず!奥様ともどもメガネなしで新聞を読んでいることに驚きます。それに髪の毛も若干の白髪はあるものお年のわりに黒々しています。
「長年ブルーベリーを食べて
いるおかげ」という鈴木さん。

小さな実ですが、大きなパワー!
食べて美味しいだけではなく、
体が喜んでくれる、そして目が
元気でいてくれるためにも、
ぜひ召し上っていただきたい
ブルーベリーです。

手入れが行き届いた農園は、爽快感たっぷり!

手入れが行き届いた農園は、爽快感たっぷり!

ここは標高250mにある月山高原。(上の写真は農園全体の一部ですが、ここからの眺めが最高です)。麓には個性ある日本酒を醸している酒蔵があるほど、良質な伏流水が湧き出ています。冬には2mほどの雪が積もり、季節風の影響で零下10℃もなる厳しい環境ですが、4月頃からは気温も上昇し、夏は日照時間も多くなります。

お届けするブルーベリーを栽培している鈴木農園は、東京ドーム2.5倍の園内に約10000本を栽培。栽培面積、本数は日本一の規模です。きちんと整列したブルーベリーの木々や瑞々しい緑の葉、手入れの行き届いた園内は、そこに身を置くだけで清々しい気持ちになり癒される心地良さです。

★花が咲いてから身が成熟するまでの、可愛らしいうつろい★

栽培も収穫も、苦労を惜しまず丁寧に

ブルーベリーの実は1本の木から一斉に収獲できるわけではなく、濃いブルーへと成長し青紫色になった実から摘み取っていきます。ですから粒を見分けながらの手作業が続きます。そして季節は6月下旬~8月と、暑さが厳しい時期。まさに根気と暑さとの戦いであり、広大な農園に広がる10000本の木を前に、考えただけでも気の遠くなるような作業が続きます。しかしながら、「手間をかけただけ味の良いブルーベリーが育つ」と、鈴木農園では苦労を惜しむことはありません。

病気や害虫には強いブルーベリーですが水分には大変弱く、収獲した実が雨で濡れると鮮度が落ちてしまいます。そのため雨の日は収獲することができません。雨が上がり陽がさして粒が乾いてから、ようやく収獲作業がはじまります。

▼摘み取り~選別作業▼ ※画像をクリックすると拡大します
ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業
ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業 ブルーベリーの収穫作業

無農薬ブルーベリーはこちらから

味を決める大切な土のコト

ブルーベリーの蜂蜜

ブルーベリーはもともと丈夫な樹。害虫や病気にはめっぽう強いので無農薬栽培が可能です。大切なのは土壌。木の皮やおがくず、油かすの有機肥料を与えています。それと、大事なのはデリケートな根をしっかり張らせること。通気性が良く柔らかい土であることが根を丈夫にし、またそれが、ブルーベリーの味を決め る大切な要素なのです。ですから畑に足を踏み入れると土の柔らかさを実感。ふかふかして足に優し~い!なので、実が甘~い!プラス濃くがあるんです。

鈴木農園が栽培するブルーベリーは、果肉が柔らかく摘み取り生食に適している「ウェイマウス」や、高い栽培技術が必要な品種で、大玉で品質が優れている「スパータン」、大玉で味、香り、外観ともに優れている「ブルークロップ」などを含め25品種ほど。糖度は12~13度。品種によって若干の違いはあるものの、他のお店のブルーベリーの味をくらべていただければ、その違いははっきりとします。

さすがブルーベリー100%!!

まず色・味ですが、さすがブルーベリー100%!!
色も濃く、味も濃厚。渋みが無く、ブルーベリーの甘みが凝縮されていました。
まるでワインのようでした。
ジュースにとろみが感じられる事、添加物の匂い・味が無いのも、100%の特徴ですね♪

瓶の裏に書いてあった美味しいのみ方で、水でも薄めてみましたが、味は落ちずに、さっぱりと飲みやすかったです。
2倍の炭酸水で割って飲んでみましたら、ブルーベリーの甘みと炭酸水の爽快感が良く合っていました。
ヨーグルトに混ぜて、飲むヨーグルトにしても美味でした。
お気に入りの飲み方は、原液にスライスしたレモンを数枚浮かべて飲むこと☆
ブルーベリーの甘みと、レモンの酸味が良く合います♪

美味しいジュースと幸せを有難うございました。
これからも益々のご発展・ご多幸を祈願しております。

一口飲んで美味い!とうなってしまいました。

ブルーベリージュースは一口飲んで美味い!とうなってしまいました。
ロックで飲みましたが、しっかりとした濃さと程よい酸味がたまりません。目に効きそうです。
せっかくお送り戴きましたのに飲むのが遅くなり、感想がこのように遅れ大変失礼致しました。

健康に良い感じが気に入りました。

本日、プレゼントで当選したブルーベリージュースが届きました。早速飲んでみましたが、たいへん濃厚でおいしく、健康に良い感じが気に入りました。
今後もサイトを楽しく見ていきたいと思います。今回はありがとうございました。

フレッシュでジューシーな味わいに感動しました

先ほど、プレゼント当選商品の「完熟ブルーベリー生」が、配達されました。本当に有難うございました!。
さっそく、味見したところ、想像していたより、はるかに、フレッシュでジューシーな味わいに感動しました。生で食べるのは、初めてですが、お勧めの意味が良く分かりました。この次は、注文しなくちゃねと、妻と話しています。
ちょうど、オリンピクの開幕の日でも有り、忘れられない夏になります。
まだまだ、暑さが厳しいですが、渋谷店長様はじめ、スタッフの皆様もお元気で。
まずは、お礼まで。

これまで飲んだことがないほど濃く、 おいしかったです。

お世話になります。
何度も詳細に連絡いただき、ありがとうございました。
今朝、商品到着しました。
さっそく味見をしましたが、ジュースはこれまで飲んだことがないほど濃く、おいしかったです。ジャムは明日の朝みんなで食べてみます

ヨーグルトにかけるとおいしい

送っていただいたジャムさっそく食べています。
やっぱりここのブルーベリージャムはおいしい。
私は、ヨーグルトにかけて食べるのが、大好きです。
満足満足です。ありがとうございました。
涼しくなりました。お体に気をつけてお過ごし下さい。

まろやかで酢っぱ味が少なくて飲みやすい

家族で毎日ジュースを飲んでいます。
以前はヨーロッパ産のブルーベリージュースを飲んでいたのですが、渋谷様から購入したジュースのほうは、まろやかで酢っぱ味が少なくて飲みやすいです。
毎日飲んでいると元気で長生きができそうな気がします。まとめて購入すると割り引があると良いのですが、、、飲み終わったら又注文させていただきます。

ありがとうございました

ありがとうございました。
ジャムもジュースもとってもおいしかったです。




ご注文受付期間 通年承ります。
配送方法 クロネコヤマトでお届けします。
送料

※生食用(クール便)とジャム・ジュース(普通便)は同梱できません。予めご了承ください。
※ジュースは6本まで、セットは3箱まで上記送料でお届けします。それ以上の場合は送料が変わりますのでお問い合わせください。

お支払い方法
上記お支払方法がお選びいただけます。詳しくはこちらをご覧ください。
返品について
なお詳しくはこちらをご覧ください。
保存方法 賞味期限・・・ジャム:製造日から4ヶ月  ジュース:製造日から6ヶ月。
原材料表示
ジャム ブルーベリー、上白糖、植物性ペクチン、酸味料(酒石酸)
ジュース(加糖) ブルーベリー果汁、上白糖、酸味料(酒石酸)
ジュース(無糖) ブルーベリー果汁、酸味料(酒石酸)

無農薬栽培 ブルーベリージャム&ジュース

無農薬栽培の完熟ブルーベリーで作ったジャムとジュースです。
ジュースは、1本当たり1.3kg~1.4kgのブルーベリーを贅沢に使っています。
ジャムは、糖度30%程度と甘さを抑えてあります。
防腐剤は使用しておりません。
ブルーベリー生食用1kg

▼ ジャム ▼
ブルーベリージャム(小)
ビン入り(180g)
597円
(税込・送料別途)
個数:
ブルーベリージャム(大)
ビン入り(550g)
1,440円
(税込・送料別途)
個数:
▼ ジュース(加糖タイプ) ▼
ブルーベリージュース
ビン入り(720ml)
1,800円
(税込・送料別途)
個数:
ジュース2本セット
720ml×2本
3,900円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:
▼ ジャム、ジュース(加糖タイプ)セット ▼
ベリーナイスセット
ジュース×1本

ジャム(小)×2個
3,290円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:

たっぷりジュースセット
ジュース×2本

ジャム(小)×1個
4,510円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:

たっぷりジャムセット
ジュース×1本

ジャム(大)×2個
4,990円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:

▼ ジュース(無糖タイプ) ▼
ブルーベリージュース
ビン入り(720ml)
1,900円
(税込・送料別途)
個数:
ジュース2本セット
720ml×2本
4,100円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:
▼ ジャム、ジュース(無糖タイプ)セット ▼
ベリーナイスセット
ジュース×1本

ジャム(小)×2個
3,390円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:

たっぷりジュースセット
ジュース×2本

ジャム(小)×1個
4,710円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:

たっぷりジャムセット
ジュース×1本

ジャム(大)×2個
5,090円
(税込・送料別途)
化粧箱入り
個数:


生産者さん紹介

鈴木農園さん

◆鈴木農園さん
月山高原にあるブルーベリー畑は厳しい冬をすごすと息を吹き返したように葉を付け、花が咲き、たくさんの実を結び、私たちの苦労を忘れさせてくれます。
皆さんにも溢れる笑顔で食べていただけるように、愛情込めて育てています。
山形にいらしたら、ぜひ農園に来てブルーベリーを召し上がってください。

産地山形県庄内地方を詳しく見る

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■ブルーベリー生果実 ■ブルーベリージャム・ジュース

食育ア・ラ・カ・ル・ト

生のブルーベリーを冷凍保存

生のブルーベリーを冷凍保存するときは、≪洗わずに≫冷凍してください。使うときは凍ったままお菓子の材料にしたり、ジャムの材料にして使うことができます。

ブルーベリーでジャムを作るときは

ブルーベリージャムは、ブルーベリーの重さの半分ほどのお砂糖を加えて中火で煮てください。煮る時間が短ければサラッとしたジャムに、時間をかければ煮詰めて濃いジャムになります。


さくらんぼ

極太アスパラ

月山筍

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ミルキークィーン

アイガモ農法米

ミルキークィーン

つや姫

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三陸岩手産極上活きホタテ

米沢牛

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