今年も大変美味しい海のミルクをありがとうございました。 念珠ヶ関、荒々しい日本海の波に揉まれてパワーアップした岩ガキはこのシーズン最高の海の幸と思います。 ただ30cmの特大があった昨年と比べて特大サイズがちょっともの足りなかったのが残念でした。 その時の水揚げの加減がありますからしょうがないと思いますが。 家族4人、二日間で特大を含む16個を大満足のうちにみごと平らげました。 また来年楽しみにしています。
価格:¥2,300~ 鳥海山の伏流水が育んだ岩牡蠣は夏が旬。すべて天然物で格別の旨さ。限られた時期だけのまさに逸品。 山形県酒田港隣接の菅原鮮魚さんから直送します。
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