とってもおいしかったです。なんていうか、海の味がしました。
いわゆる普通、冬季になるとスーパーなどで売っているパックの、あるいは殻つきであっても通常の牡蠣とは大違いでした。
ぜひ来年も注文いたしたいと思います。ただ、空けるのに苦労しました。
境い目、がなかなか分かりませんでした。１２個明けるのに小一時間の重労働でした。
ただ、その苦労を乗り越えないと本当のおいしさを味わえないということですね。