庄内柿
昔ながらの焼酎での渋抜きだから、まろやかな甘さ。定評山形県鶴岡市伊藤農園から直送いたします。
植酸栽培米 つや姫
お米はここまでおいしくなれる。山形特産新品種「つや姫」。 植酸栽培で米本来の成長力と免疫力で育ちました。 山形県酒田市坪池農園から直送します。
自然栽培米
種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。 収穫後はマイナス１度で４０日間氷温熟成することでお米の旨味を最大限引き出しました。安心安全の自然栽培米は酒田市作ぜん農園さんから直送します。
庄内米 ミルキープリンセス
有機肥料と土づくりにこだわっています。 ミルキープリンセスは冷めても硬くならない魔法のお米。 鶴岡市（旧櫛引町）伊藤甲さんが直送します。
天然活きモクズガニ
モクズガニは、日本全域のきれいな清流に生息している蟹で、ハサミに藻屑（もくず）のような毛がびっしり生えているのが特徴です。 知る人ぞ知るその味は格別で、特にカニミソは凝縮された旨みで、まるでウニのような濃厚な味です。
