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岡部さんから季節のおすそわけ
春の天然山菜セット

ワラビ岡部さんと娘
岡部さん宅の広大なお庭には
自生(天然)の山菜がニョキニョキニョキニョキ
ワラビ、ミズ、蕗、筍、山ウド・・・
とにかく、お庭を歩けば山菜にあたります。

今回は孟宗の時期にあわせてワラビと山ウドなどを箱詰めしお届いたします。。


●セット内容(写真をクリックすると拡大表示します)
朝採り孟宗 2kg前後(約2本〜3本)
アクが少なく、柔らかな孟宗は春のレシピに欠かせませんね。
竹林から朝掘り直送となります。アク抜き用の米ぬか付き。
わらび(アク抜き済み) 150g×5束
袋から取り出しすぐに食べることが可能です。
適当に切って生姜しょうゆで食べたり、お味噌汁や炒め物、
天ぷら、たたきわらび、おひたし…とバリエーション豊かに
召し上がってください。
山ウド 2〜3本
貴重な野生の山ウドです。独特の苦味と香りは山菜の王者。
野趣あふれる味と香りをお楽しみください。
山椒 数本
緑鮮やかな山椒。葉を摘み、たたきわらびに入れたり、
山椒味噌を作り孟宗に塗って焼いたりと、お好みでご利用ください。

 

ご注文方法
購入商品のご注文個数を選択して「かごに入れる」を押して下さい。一時的に商品が保存されます。
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お電話でのご注文も承ります。0234−26−5822
■ご注文受付期間 5月上旬〜5月下旬
■発送について
孟宗の成長に合わせて発送いたしますので
ご希望到着日のご指定はご遠慮ください。
ヤマト運輸(クロネコヤマトクール便)にて発送いたします
ワラビはアク出し処理をして発送いたします。
孟宗はアク出し用の米ぬかをお入れいたします。
■お支払いについて 以下のお支払い方法をご利用いただけます。
【クレジットカード決済】【代引き】【郵便振替】【コニビニ決済】【銀行振込】


別途送料が必要となります。

商品一覧 ご注文数
天然山菜セット

3,250円
平成20年産
完売いたしました

天然の山菜はこの辺に…

竹林入口

アケビの花です

ワラビをポキリッ!

岡部さんと娘さんもちょっと歩くだけで
袋にドッサリ収穫できます!





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