さくらんぼ、岩牡蠣、だだちゃ豆、ラフランス…、山形県庄内地方に産地限定して、安心安全な旬の逸品を産地直送！

今が旬！脂ノリノリ・鮮度ピチピチの春魚たち
春をまるごと味わおう！庄内浜春の鮮魚セット

季節限定！春の庄内浜自慢の魚をセットにしました
■期間：3月25日〜5月末まで ■価格：4200円（税込み） ■内容：基本形として・・・ 　　1：サクラマス　切り身2切 　　2：桜小鯛　2枚 　　3：刺身用白身魚 （種類は基本的におまかせ　例：メバル・ソイ・ヒラメなど） 　　　　　　　※スキンレス＋アラ（※：皮を取り、あとは切るだけの状態にしたもの） 　　4：おまかせ　2〜3品　（下処理のご希望があれば対応可能） ■セット例の魚紹介　※画像をクリックすると拡大表示します。
	■サクラマス■ 桜の花が咲き出す春になると、産卵のために生まれ故郷の川に帰る魚です。 脂ののった美味しさはマスの中でも最高とされ、庄内浜の春の味覚として珍重されてきました。きれいな朱色の焼き上がり、キメ細やかな肉質はサクラマスの特徴です。
	■桜小鯛■ この時期、庄内沖で獲れる小鯛は桜の季節にちなんで桜小鯛と称されています。 適度な脂とさっぱりとした上品さがあり、煮ても焼いても蒸しても美味しくいただけます。
	■メバル■ 海釣りの季節の到来を伝える魚で、早春に獲れ始め、メバルが獲れ始めると本格的な海釣りの季節。 どんな調理法でも美味しくいただける魚です。
	■口細カレイ■ 本名は「マガレイ」ですが、口元が小さいところから庄内では「クチボソ」と呼ばれています。 庄内のものは比較的小型で肉厚が特徴です。淡白でクセがなく、庄内では素焼きが一番美味しいといわれています。
	■ホウボウ■ 鮮やかな赤い色に角ばった大きな顔が特徴。 淡白で他の白身魚同様、さまざまな料理にできます。頭にくらべ身の割合が少ないのですが、味は抜群。お刺身もオッケイ。 味噌汁仕立てもおすすめです。
	■キス■ 上品な白身で淡白な味。 この味を損なわないように塩焼きや天ぷらもいいかもしれません。 鮮度が落ちやすいので下ごしらえはお早めに！

■ご注文について 購入商品のご注文個数を選択して「かごに入れる」を押して下さい。一時的に商品が保存されます。 「買い物かご（注文内容）確認ページ」に自動的に進みます。ご注文が確定された場合はそのまま ご精算画面へとお進みください。（かごに入れただけで注文が確定することはありません） お電話でのご注文も承ります。０２３４−２６−５８２２ ■ご注文受付期間 季節(春）限定　３月２５日〜５月末まで ■発送について ヤマト運輸（クロネコヤマトクール便）にて発送いたします ■お支払いについて 以下のお支払い方法をご利用いただけます。 【クレジットカード決済】【代引き】【郵便振替】【コニビニ決済】【銀行振込】 お支払いに関する詳しい説明はこちらをご参照ください ※別途送料が必要となります。 商品一覧 ご注文数 庄内浜の春の鮮魚セット 4,200円（税込） 1：サクラマス　2切　 2：桜小鯛　2匹　 3：お刺身（刺身＋アラ） 4：口細ガレイ　 5：ホウボウ　 6：キス *1 *2 *2 *2 × 1 2 3 4 5 セット ＊１…お刺身用の種類は基本的におまかせ　例：メバル・ソイ・ヒラメなど。 　　　　（↑上の写真はメバル） 　　　　皮を取り、あとは切るだけの状態にしたものをお届けします。 　　　　お刺身は適度な大きさに切り、アラは刺身の盛り付けに使ったりお吸い物や 　　　　お味噌汁にして召し上がってください。 ＊２…４〜６までの種類は基本的におまかせ。 　　　　ご希望であれば下処理（ウロコや内臓を取る）いたします。 　　　　ご精算画面においてメッセージ欄に「魚下処理希望」と書き添えてください。

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