生食の美味しさが知られていないのが残念！
懐かしい旨みがグッとくる甲州ぶどう
このぶどう、ワインだけじゃもったいない！
大粒ぶどうが収獲され、静寂の中のぶどう棚・・・
そんななかで、ひときわ見事な房を実らせているのが甲州ぶどうです。
秋の柔らかな日差しをうけて透明感のある薄紅色に染まり、青々とした葉の間から実った姿かたちがとても上品なぶどうです。
800年も前から栽培されていた日本最古の品種で、秋から翌年の1月頃までで楽しめる息の長いぶどう。
控え目な香りですが、果肉は柔らかで果汁たっぷり。爽やかな甘さとほど良い酸味が、懐かしい味わいを醸し出しています。
甲州ぶどうはワインに使用されることが多いので、生食用としての美味しさがあまり知られていないのが残念なのですが、飽きのこないさっぱりとした旨みでファンの多いぶどうです。
これからの寒い時期、暖かいお部屋で、ひんやりとした甲州ぶどうを召し上がるも良し。また、鍋物や焼肉を召し上がったあとのデザートとしてもとても喜ばれます。
召し上がる際、甲州ぶどうは種の周りに酸味があるため、種を出さずにツルッ！と食べていただくと、よりいっそう甲州ぶどうの美味しさが楽しめます。
| ご注文受付期間 | 10月下旬～1月下旬頃まで |
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| 配送方法・送料 | クロネコヤマト でお送りします。
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| 甲州ぶどう
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| 甲州ぶどう2kg ( 約５～７房 ) |
税込価格 1,600円 (送料別途) |
平成21年産完売いたしました
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山形県鶴岡市 伊藤農園さん
ご家族4人で庄内米や果物（ぶどう、ラフランス、梨など）栽培に情熱を傾ける伊藤さん。特に果物は大変な手間がかかるため、出来る範囲の面積で丁寧な栽培を心がけています。自然が相手の農業は難儀なこともたくさんありますが、立派な作物が実った田んぼや畑には伊藤さん家族の熱い想いがあふれています。
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