本日(1/23)12時到着いたしました。 相当に大きく、食べきれるか心配です。 作ったら半分はおすそ分けしなければならないようです。 同梱のパンフレットの炒り付けと似たような調理法ですが、家では皮は取り出さずに行います。そして逆に皮のほうが人気の的です。 以上 到着の報告まで 草々
価格:¥2,500~ 厳冬日本海庄内の風物詩「寒鱈汁」通称どんがら汁。酒田港水揚げの寒鱈を生のままさばいて直送いたします。お好みの野菜と煮るだけであったかどんがら汁の出来上がり!
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