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こんなに大きい牡蠣は記憶にありません

2008.07.27

一昨日、時間指定通りに無事届きました。実は初めて岩牡蠣をいただきました!!
中サイズでしたのにプリプリの大きい身でビックリしました。
女性でもなんとか一口で食べることが出来たようです。
よく洗ってと書いていただいてたので、水臭くなるのでは?と心配しましたが、まだまだ充分に塩味も感じ、濃厚な味を堪能いたしました。
お客様達も、立派な身に驚嘆の声があがりました。
シャンパンと岩牡蠣で至福の時間を楽しみました。
パリ、ブリュッセルのレストランやニューヨークのオイスタバーへ行ったこともありますが、こんなに大きな牡蠣は記憶にありません。
お値段も安いし、とにかくビックリしました。パーティも大成功です。
有難うございました。御礼申し上げます。

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